تتطلع الشركات البرازيلية إلى توسيع صادرات الأغذية الحلال إلى الدول العربية والمجتمعات الإسلامية
ساو باولو: تسعى البرازيل ، أكبر مصدر للحوم والدواجن الحلال في العالم ، الآن إلى توسيع نطاق اختيار المنتجات الغذائية التي يمكن أن تصدرها إلى 57 دولة ذات أغلبية مسلمة في العالم ، فضلاً عن المجتمعات الإسلامية في البلدان الأخرى.
يهدف مشروع حلال البرازيل – الذي أطلقته غرفة التجارة العربية البرازيلية ووكالة ترويج التجارة والاستثمار البرازيلية ، المعروفة باسم ApexBrasil – إلى تحفيز شركات الأغذية والمشروبات في البلاد للحصول على شهادات الحلال والتصدير إلى العالم الإسلامي.
سيصل المشروع إلى ما لا يقل عن 500 شركة صغيرة ومتوسطة الحجم ، ويطلعهم على فوائد السعي للحصول على شهادة الحلال ودخول الأسواق الإسلامية في جميع أنحاء العالم.
قالت سيلفانا شيفيل جوميز ، رئيسة التسويق في غرفة التجارة العربية البرازيلية ، لأراب نيوز: “تشكل صادرات البروتين الحيواني إلى العالم الإسلامي قصة نجاح في البرازيل”.
على الرغم من أننا لسنا دولة مسلمة ولدينا فقط مجتمع إسلامي صغير ، إلا أن رجال الأعمال لدينا بذلوا جهدًا لتأهيل شركاتهم للدخول إلى تلك الأسواق. مستوحاة من هذا المثال ، نريد الآن توسيع نطاق صادراتنا ونقل المزيد من المنتجات الغذائية البرازيلية إلى الدول الإسلامية “.
وقالت إن المكسرات ومنتجات الألبان والفاكهة من بين العناصر التي يمكن أن تصدرها الشركات البرازيلية.
على مدار عامين ونصف ، سيتعرف المشاركون في المشروع على الأسواق الإسلامية وشهادة الحلال. سيتم مساعدة الشركات التي قررت السعي للحصول على شهادة من قبل منظمي المشروع ، مع ما يصل إلى نصف التكاليف التي يدفعها البرنامج.
وقالت ديبورا روسوني ، محللة التجارة الخارجية في ApexBrasil ، لأراب نيوز: “سنساعد أيضًا بعض الشركات على المشاركة في الأنشطة الترويجية ، بما في ذلك المعارض والمعارض الدولية”.
“عادةً لا تستطيع الشركات الصغيرة حضور الأحداث في الخارج ، لذلك من المهم بالنسبة لنا السماح لها بالقيام بذلك.”
قال روسوني إن الجهل بإمكانيات الأسواق الإسلامية وعملية إصدار شهادات الحلال لا يزال سائدًا بين معظم الشركات الصغيرة والمتوسطة في البرازيل.
“يعتقد الكثير من الناس أن تلبية المتطلبات والحصول على شهادة الحلال أمر معقد. في بعض الأحيان ، يتعين على الشركة الاستثمار في معدات جديدة من أجل الامتثال لمتطلبات الحلال ، ولكن قد يكون الأمر يتعلق بتقسيم خطوط الإنتاج فقط ، على سبيل المثال.
قال أحمد صايفي ، مدير Cdial Halal – أحد كبار المصدقين في أمريكا اللاتينية – لـ Arab News: “المزيد والمزيد من شركات تربية الأسماك البرازيلية تبحث عن شهادة. المستهلك المسلم بالتأكيد يفضل المنتجات المعتمدة “.
وقال الصيفي إن منتجي الأسماك بدأوا مؤخرًا في حضور المعارض الدولية في العالم الإسلامي ، وشعروا أن كلاً من البلطي والأنواع المحلية مثل أسماك تامباكي في المياه العذبة وأسماك بيراروكو تجذب انتباه المستوردين المسلمين.
وأضاف: “بدأ هذا الجزء في التطلع إلى الأسواق الدولية ، ولديه فرصة جيدة لبيع منتجاته المتميزة في الخارج”.
كاكسياس ، منتج للبلطي في ولاية بارانا البرازيلية ، هي إحدى الشركات التي حصلت مؤخرًا على شهادة حلال.
وفقًا لمالك Caxias ، Jean Carlo Kuligowski ، قام أحد مزودي الشركة بزيارة معرض Expo 2020 في دبي ولاحظ إمكانات الأسماك البرازيلية في العالم الإسلامي. قال لعرب نيوز: “لقد نصحناهم بمحاولة الحصول على شهادة حلال ، وقررنا القيام بذلك”.
لم تكن عملية معقدة لكاشياس. يتركز الإنتاج في مزرعة لا توجد بها أنواع حيوانية أخرى – وهو الأمر الذي يتطلب تكيفًا أكبر.
“لقد اعتمدنا بالفعل العديد من البروتوكولات الصحية وتم توثيق عملياتنا بالكامل. وقال كوليجوفسكي: “لم تكن هناك حاجة إلى تغييرات كبيرة” ، مضيفًا أن كاكسياس حصلت على شهادة حلال في أغسطس الماضي. الآن ، تعمل شركة التعبئة التي تتلقى أسماكها أيضًا على الحصول على شهادة. وقال: “نخطط للتصدير إلى دبي في البداية ، والوصول إلى أسواق إسلامية أخرى من هناك”.
يشعر Kuligowski بالفعل أن الشهادة تؤتي ثمارها. “تُظهر الشهادة أن لدينا منتجًا عالي الجودة ، وهو أمر يساعد أعمالنا في السوق المحلية. أوصي به الجميع “.
كما تشارك جهات التصديق مثل Cdial Halal في Halal Brazil. يتمثل دورهم في توفير معلومات مفيدة للشركات الصغيرة والمتوسطة ومساعدتهم على التنقل في عملية صنع القرار.
تعتبر البرازيل مُصدِّرًا ضخمًا للأطعمة الحلال ، لكن الشركات الكبيرة تهيمن على معظم المبيعات. وقال الصيفي “يجب ألا نحسن وجودنا التجاري في العالم الإسلامي فحسب ، بل يجب أن نقدم أيضًا منتجات أكثر تطورًا” ، مضيفًا أن هذا قد بدأ بالفعل. توت أكي ، على سبيل المثال ، أصبح الآن متاحًا بسهولة في العالم العربي.
“في دبي وأماكن أخرى في الشرق الأوسط ، يتم تدريس رياضة الجوجيتسو البرازيلية على نطاق واسع في الصالات الرياضية والمدارس. في البرازيل ، تتضمن ثقافة جيو جيتسو استهلاك أكي نظرًا لقيمته العالية في الطاقة. وقال الصيفي نفس الشيء يحدث هناك (في الشرق الأوسط).
سريعحقائق
-
بلغت صادرات البرازيل إلى العالم العربي 17.74 مليار دولار في عام 2022.
-
كانت السكريات والمحليات هي أكبر الصادرات إلى العالم العربي ، حيث بلغ مجموعها 3.4 مليار دولار في عام 2022.
-
وجاءت اللحوم والدواجن ، الطازجة والمجمدة على حد سواء ، في المرتبة الثانية ، بقيمة 3.164 مليار دولار. (المصدر: ABCC)
وقال إن إصدارات أكي المعالجة يتم تصديرها بشكل متزايد إلى المنطقة – ليس فقط المواد الخام ، ولكن العناصر ذات القيمة المضافة ، مضيفًا: “هذا هو نوع الحركة الذي يجب أن نسعى إليه الآن.”
يوافق روسوني على ذلك ، قائلاً إن صادرات السلع كانت مهمة للغاية بالنسبة للاقتصاد البرازيلي ، ولكن يمكن للبلاد الآن إعطاء الأولوية “للمنتجات ذات القيمة المضافة ، بما في ذلك منتجات اللحوم المصنعة والمشروبات”.
وأضافت: “من المؤكد أن تقديم المنتجات النهائية تحت علاماتنا التجارية يمكن أن يؤدي إلى نتائج رائعة.”
وقال جوميز إن إصدارًا جديدًا من حلال البرازيل يمكن أن يركز على قطاعات أخرى مثل المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل.
وأضافت: “نحن نعمل بالفعل مع المشاركين ، وفي وقت لاحق من هذا العام سنصطحب بعضهم إلى معارض في الشرق الأوسط”.
بلغت صادرات البرازيل إلى العالم العربي 17.74 مليار دولار في عام 2022 ، بحسب التقارير الأخيرة الصادرة عن غرفة التجارة العربية البرازيلية.
كانت منتجات مثل قصب السكر أو البنجر والسكروز النقي كيميائياً في شكل صلب من أهم المنتجات المصدرة إلى العالم العربي ، حيث بلغ مجموعها 3.4 مليار دولار في عام 2022. تليها اللحوم والدواجن ، الطازجة والمجمدة على حد سواء ، والتي بلغت 3.164 مليار دولار.
تبع ذلك خامات الحديد والمركزات بما في ذلك بيريت الحديد المحمص بقيمة 2.9 مليار دولار ، والذرة أو الذرة بقيمة 2 مليار دولار ، وفول الصويا بقيمة 1.1 مليار دولار ، واللحوم المجمدة من الأبقار بقيمة 805.6 مليون دولار.
في يونيو من العام الماضي ، أعلن مجلس الغرف السعودية عن تشكيل جانب المملكة في مجلس الأعمال السعودي البرازيلي وترشيح أعضاء لجنته التنفيذية برئاسة مشعل بن حتلين ونائبيه وعد أبو نيان وبدر البصيص. .
يُنظر إلى الأمن الغذائي واللوجستيات الجوية والبحرية والطاقة والصناعة والدفاع على أنها مجالات قوية بشكل خاص للتعاون المستقبلي.
اكتشاف المزيد من صحيفة صوت حائل
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.