وسط ارتفاع معدلات التضخم ، يبحث اللبنانيون عن بدائل أرخص للحلويات الرمضانية التقليدية

بيروت: من سمات الضيافة اللبنانية خلال شهر رمضان المجموعة الرائعة من الحلويات التقليدية التي يتم تقديمها بشكل شائع ، بما في ذلك القطايف والكنافة والكلاج. بعضها ، مثل العثملية ، وزنود الست ، وآيش السرايا ، يعود تاريخهم إلى العهد العثماني. ومع ذلك ، كانت البلاد منذ أكثر من ثلاث سنوات في قبضة أزمة اقتصادية متصاعدة باستمرار ، فقدت خلالها عملتها 95 في المائة من قيمتها. على الرغم من أنه مرتبط تقنيًا بسعر صرف قدره 15000 مقابل الدولار ، إلا أنه في الواقع يتم تداوله الآن بمعدل يزيد عن 100000.