نجم لخدمات التأمين كلها جاهزة للحج

تنطلق النسخة الافتتاحية من معرض الأغذية السعودي ، الذي يقام تحت رعاية بندر إبراهيم الخريف ، وزير الصناعة والثروة المعدنية السعودي ، في مركز معارض الرياض.

تنظم الفعالية KAOUN International و dmg Events ، في حين أن MODON هي الشريك الاستراتيجي.

يقدم هذا الحدث ، في الفترة من 20 إلى 22 يونيو ، منصة لأكبر الشركات في صناعة الأغذية لتقديم منتجاتها وخدماتها وحلولها إلى جمهور عالمي. يرتبط معرض الطعام السعودي بـ Gulfood ، أكبر حدث تجاري في مجال الأغذية والضيافة في العالم.

يتم تمثيل الآلاف من العلامات التجارية العالمية من 43 دولة في المعرض الذي تم بيعه بالكامل ، والذي يمتد على مساحة 20000 متر مربع من مساحة العرض في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض. بالنسبة للاعبين الرئيسيين مثل PepsiCo و Americana و Al-Jameel و Lactalis و GulfWest و Seara Foods و IFFCO و NADEC ومئات آخرين ، بالإضافة إلى الأجنحة القطرية للولايات المتحدة والمملكة المتحدة والهند وسنغافورة وإيطاليا والأردن وأستراليا. هي منصة لا مثيل لها لإطلاق منتجات وخدمات وتقنيات جديدة في السوق السعودية.

يعد معرض الطعام السعودي فرصة فريدة للمشاركين لاكتساب رؤى حول اتجاهات السوق ، واكتشاف فرص العمل ومعرفة كيفية الوصول إلى السوق الأكثر ديناميكية في الشرق الأوسط. في يوم الافتتاح ، قدمت لجنة ضمت علي العمير ، نائب الرئيس لتطوير الأعمال ، ومدينة مدن ، والأمير وليد بن ناصر آل سعود ، الرئيس التنفيذي للمقاطعة ، لمحة عامة عن بيئة الأعمال الترحيبية في المملكة العربية السعودية ، ونصائح للداخلين إلى سوق المأكولات والمشروبات في المملكة العربية السعودية. مملكة.

وقالت Trixie LohMirmand ، الرئيس التنفيذي لشركة KAOUN International: “تسعى رؤية 2030 إلى إنشاء مركز تجاري ديناميكي لقطاع المأكولات والمشروبات في المملكة العربية السعودية ، وقد تم الاعتراف بالفوائد الاجتماعية والاقتصادية الكبيرة الناشئة عن قطاعي المأكولات والمشروبات والضيافة من قبل الحكومة السعودية ، والتي جعل الصناعة في المقدمة ، حيث قطعت أشواطا كبيرة في إرساء الأساس للاستثمار في هذا القطاع. سيكون معرض الطعام السعودي حافزًا مهمًا لهذه الجهود ، حيث سيزيد التأثير الاقتصادي للأغذية والمشروبات والضيافة بشكل أسرع على المستويات المحلية والإقليمية والدولية “.

وأضاف مات دينتون ، رئيس منظمة دي إم جي إيفنتس ، الشركة المنظمة المشاركة: “إن افتتاح معرض الأغذية السعودي هذا هو أول نشاط في خططنا المثيرة لدعم تطوير قطاع المأكولات والمشروبات والضيافة في المملكة … من تصنيع الأغذية وتكنولوجيا الأغذية إلى حق الامتياز والفنادق والضيافة ، هذا المعرض السعودي للأطعمة ، المليء بالمحتوى والميزات الملهمة ، هو نواة مجموعة من الأحداث المخصصة المقرر إجراؤها خلال الاثني عشر شهرًا القادمة “.

تناولت جلسات القمة بعضًا من أكثر التحديات إلحاحًا التي تواجه قطاع المأكولات والمشروبات في المملكة العربية السعودية والمنطقة الأوسع – الأمن الغذائي ، والسيادة والاستدامة ، وتخفيف حالة عدم اليقين والتقلب حول سلسلة التوريد والتكاليف. كما شهد يوم الافتتاح متحدثين من بينهم ريان ليفرز ، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة RedSea ، وبوبي راجيندران ، الرئيس التنفيذي لأسواق التميمي. واختتم اليوم بكلمة رئيسية خيالية من الخريف.

كانت الجلسة الوزارية في اليوم الثاني ، والتي ضمّت الخريف والفضل ، وزير البيئة والمياه والزراعة السعودي ، فرصة لاكتساب نظرة ثاقبة على سياسة المأكولات والمشروبات والإطار التنظيمي في المملكة العربية السعودية. سيشعل مشهد المطاعم في المملكة العربية السعودية مناقشات في اليوم الأخير من القمة ، مع جلسات تبحث في العلامات التجارية الإقليمية والعالمية التي تسعى لدخول المملكة والتوسع فيها.

توب تابل سعودي
يمنح Top Table ، الذي ترعاه شركة GoodyCo للأغذية متعددة الجنسيات ، للزائرين الفرصة لتجربة أحدث الأطباق والتقنيات التي تكتسب شعبية في المملكة ، من خلال مجموعة من الطهاة الدوليين والإقليميين المشهورين ، عبر أكثر من 40 درسًا رئيسيًا. تتكون قائمة الطهاة من مجموعة من الأسماء الدولية والإقليمية الراسخة والنجوم الصاعدة ، ذكورًا وإناثًا. ويضم اثنين من الطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان: باكو موراليس – أحد أساتذة الطهي الشباب الأكثر تقدمًا في إسبانيا – وألبرت أدريا – رئيس الطهاة الحالي لمطعم إنجما الحائز على نجمة واحدة ميشلان في برشلونة ورئيس الطهاة السابق للبولي الشهير. ومن بين الآخرين الشيف ورجل الأعمال اللبناني مارون شديد وإيان بينجلي من ميازو ، الحائزان مرتين على جائزة أفضل 50 في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. علاوة على ذلك ، الشيف بييرليجوي من Signor Sassi ، وهو طاه شاب صاعد مع أكثر من 1.3 مليون متابع على وسائل التواصل الاجتماعي ، وسعودي كما حضر الشيف ريان العايش من Kayzo by Myazo.
على مدار الأيام الثلاثة ، ستحضر قناة فتافيت التلفزيونية الخاصة بالطعام ونمط الحياة في الشرق الأوسط أربع طاهيات لتقديم دروس متقدمة – الشيفات شهرزاد الحجار وسلمى سليمان وسمية عبيد وأفنان الجعادي.

في فتافيت ، سعينا دائمًا لدعم تنوع المأكولات الشرق أوسطية والطهاة الموهوبين ، والتي لاقت صدى لدى ملايين العائلات في المنطقة. نظرًا لأن ثقافة الطهي في المملكة العربية السعودية كانت دائمًا ولا تزال جزءًا كبيرًا من برامجنا ، فنحن متحمسون للمشاركة في معرض الطعام السعودي احتفالًا باقتصاد الغذاء المتصاعد في المملكة. قال غريغوري لافروف ، رئيس Fatafeat في شركة Warner Bros. Discovery ، خلال جزء Top Table من الحدث ، ستقوم تشكيلة الطهاة المشهورين لدينا باستحواذ على المطبخ وإجراء عروض الطهي مباشرة خارج الشاشة.

يوث اكس السعودية
في النسخة الافتتاحية من YouthX Saudi ، ستتنافس المواهب الشابة من سلاسل الفنادق الرائدة في المملكة – بما في ذلك فندق ريتز كارلتون الرياض ، وجراند حياة الخبر ، وفندق جي دبليو ماريوت الرياض وفور سيزونز الرياض – ضد بعضهم البعض في تحدي الشيف الشاب ، لتقديم ثلاثة: قائمة بالطبع في 25 دقيقة. ستكون الموضوعات هي الاستدامة وعدم وجود نفايات ، وسيتم الحكم على القوائم على أساس الرؤية وفطنة الصناعة ، والمواءمة مع الموضوعات والعرض التقديمي والذوق. لن يحصل الفريق الفائز على جائزة نقدية فحسب ، بل سيفوز أيضًا بمكان في النهائيات الدولية المقرر إقامتها في جلفود 2024. وتحكم في المسابقة شخصية إعلامية وشيف شهير ومضيف “مقهى العالم” بوبي تشين الناجح للغاية.

يرتبط معرض الأغذية السعودي الافتتاحي بجلفود ، أكبر علامة تجارية في العالم تثق بها صناعة المأكولات والمشروبات العالمية. على مدار ما يقرب من ثلاثة عقود ، صقل جلفود المصداقية والولاء والاعتراف والدعم لقطاع الأغذية والمشروبات العالمي ، من خلال التزام لا يتزعزع بتقديم نتائج أعمال عالمية حقيقية وصفقات تجارية قيّمة للمشاركين. يعتمد معرض الطعام السعودي على هذا الإرث والمؤسسة الدولية القوية. الحدث مخصص فقط لمهنيي التجارة والأعمال.