دبي: بصفته الشيف التنفيذي لشركة Addmind Hospitality ، كان كارلوس دي لوس موزوس مسؤولاً عن تصميم عدد من القوائم. في الآونة الأخيرة ، أنشأ واحدًا لبابل ، أحد أحدث الأماكن في منطقة مركز دبي المالي العالمي الشهير ، حيث توجد العديد من أفضل المطاعم في المدينة. ما يميز Babylon هو أنه مكان لتناول العشاء ومشاهدة …
الرياض: عند الصيام من الفجر حتى الغسق خلال شهر رمضان المبارك ، يمكن أن يتجاهل الكثير من الناس أهمية اتباع نظام غذائي جيد المدور وإما الإفراط في تناول الطعام أو عدم تناول ما يكفي من العناصر الغذائية لهذا اليوم. سلط الدكتور محمد بكر العوامى ، استشاري أمراض الجهاز الهضمي والكبار بالمنظار العلاجي من مركز جونز …
دبي: في عام 2010 ، أثناء أزمة الديون اليونانية ، سئل الشيف إلياس كوكوروسكوس سؤالًا عشوائيًا بعد الخدمة من قبل معلمه والذي من شأنه تغيير حياته المهنية في الطهي إلى الأبد: هل يريد الذهاب إلى دبي؟ كان من المفترض أن تستمر الفترة ستة أشهر ، ولكن كان هناك تغيير في الخطط والقلب. قال كوكوروسكوس لصحيفة …
دبي: في السنوات الأخيرة ، كانت هناك زيادة ملحوظة في عدد – والملف الشخصي العام – لصانعات الأفلام العربيات. لا شك أن هذا يرجع جزئيًا إلى السوق المتزايد للقصص المروية من منظور عربي – أخيرًا كسر الصورة النمطية للعرب في الأفلام العالمية كضحايا أو أشرار – بالإضافة إلى التنوع المتزايد في صناعة السينما الدولية. مع …
جدة / الرياض: لا يمكن التعرف على التسوق في عيد الميلاد في المملكة العربية السعودية مقارنة بالسنوات القليلة الماضية ، مما يعكس الثقافة المتنامية للتسامح الديني وسرعة ونطاق التحول الاجتماعي الجاري في المملكة. في الوقت الحاضر ، يمكن العثور على هدايا وديكورات الأعياد بسهولة في العديد من أسواق المملكة ومراكز التسوق ، حيث تظهر أشجار …
