دبي: رمضان هو وقت خاص للالتقاء مع العائلة والأصدقاء وما هو أفضل طبق يمكنك مشاركته مع أحبائك لتناول الإفطار من وجبة المارجوغ السعودية الشهية. يُصنع الطبق عادةً من لحم الضأن ، لكن الشيف ريكاردو بينا ، الشيف التنفيذي في منتجع وسبا شيراتون المالديف فول مون ، شارك نسخة نباتية سهلة من الطبق الشعبي. كان الشيف …
وسم
إظهار: 1 - 2 من 2 نتائج
الضأن
وصفات للنجاح: الشيف إلياس كوكوروسكوس من مطعم Mythos في دبي يقدم النصائح وصفات بيلافي لحم الضأن اللذيذة
دبي: في عام 2010 ، أثناء أزمة الديون اليونانية ، سئل الشيف إلياس كوكوروسكوس سؤالًا عشوائيًا بعد الخدمة من قبل معلمه والذي من شأنه تغيير حياته المهنية في الطهي إلى الأبد: هل يريد الذهاب إلى دبي؟ كان من المفترض أن تستمر الفترة ستة أشهر ، ولكن كان هناك تغيير في الخطط والقلب. قال كوكوروسكوس لصحيفة …