المناطق_واس استقطبت الأكلات الشعبية السعودية المتنوعة في بيت حائل بنسخته الثالثة “البيت بيتكم يابعد حيي” والمقام بمتنزه أجا بارك الترفيهي، المتنزهين والسياح القادمين من داخل وخارج المنطقة، كونها تعبر عن جزء من التراث السعودي العريق ولها عشاقها الوفيرون. وأوضح بائع الأكلات الشعبية يوسف السبيعي من خلال مشاركته في المهرجان أنه يزاول هذه المهنة منذ قرابة …
المناطق_واس استقبلت فعاليات “حاتمية” التي تنظمها أمانة منطقة حائل على مدى ثلاثة أيام بمتنزه الأمير سعود بن عبدالمحسن العديد من الزوار والسياح العشاقين ومحبي الأكلات الشعبية الشتوية التي تحتضنها الفعاليات. واستمتع الزوار في تناول “الكبيبة الحائلية” وهي خليط طيب المذاق من لحم الضأن مع الأرز والبصل والليمون والفلفل الأحمر الحائلي، و قطع …
المناطق_واس تستهوي نبتة الكمأة المعروفة بـ”الفقع” هذه الأيام, عشاق الصحراء للبحث عن هذا الفطر البري الموسمي تحت الأرض بعد سقوط وتعاقب أمطار “الوسم “وارتواء الأرض. منطقة الحدود الشمالية من أفضل الأراضي التي ينبت فيها نبتة الكمأة, حيث يتكاثر في صحاريها نبات الرقوق والجريد التي من علامات ظهور الفقع بجانبه، كما تشتهر بأنواع مختلفة مثل: (الزبيدي …
