رام الله: حولت سيدة الأعمال التشيلية إليزابيث قسيس منزل أجدادها في مدينة بيت لحم القديمة إلى فندق تراثي بعد ما يقرب من 80 عامًا من هجرة والدها إلى تشيلي. فندق Kassis Kassa هو أول فندق تراثي في المدينة القديمة ، ويعكس الهندسة المعمارية التقليدية للمدينة وارتباطها الطويل الأمد بدولة أمريكا الجنوبية. يُقال إن الجالية الفلسطينية …
دبي: الشيف دينيس كول هو شيء ذو رؤية تذوق الطعام. استحوذ مايسترو الطهي الألماني ، الذي يترأس حاليًا مطعم Reef and Beef للأكل الفاخر في دبي ، على رواد المطعم ببراعته وطموحه والتزامه الراسخ بتخطي حدود الذوق. كان شغف كول بالطهي واضحًا منذ سنواته الأولى. “كان من المحتم للغاية أن أصبح طاهياً. أمي هي نفسها …
صحيفة حائل الإخبارية- متابعات: دبي: في رمضان هذا العام ، يمكنك تجربة كبسة تقليدية من اللحم والأرز مع وصفة “خالية من المتاعب” من الشيف فانيسا بيما المقيمة في دبي ، التي ورثت شغفها بالطهي من جداتها الصقليات والبرازيلات الناريات وعملت معها تعدد أفراد العائلة المالكة في كل من المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة. قال …
دبي: رمضان هو وقت خاص للالتقاء مع العائلة والأصدقاء وما هو أفضل طبق يمكنك مشاركته مع أحبائك لتناول الإفطار من وجبة المارجوغ السعودية الشهية. يُصنع الطبق عادةً من لحم الضأن ، لكن الشيف ريكاردو بينا ، الشيف التنفيذي في منتجع وسبا شيراتون المالديف فول مون ، شارك نسخة نباتية سهلة من الطبق الشعبي. كان الشيف …
صحيفة حائل الإخبارية- متابعات: طوكيو: ألقت الشرطة اليابانية القبض على رجلين نشرا مقطع فيديو على وسائل التواصل الاجتماعي يظهر فيه أحدهما يأكل مخلل الزنجبيل مع عيدان تناول الطعام الخاصة به مباشرة من حاوية مشتركة في سلسلة مطاعم بقرية شهيرة ، وهي جزء من سلسلة من المقالب التي ضربت سلاسل السوشي وأصبحت معروفة. “إرهاب السوشي”. قالت …
صحيفة حائل الإخبارية- متابعات: مؤلف: كاتب المقال: عرب نيوز السبت، 2023-03-25 09:51 دبي: شائع في الشرق الأوسط وجنوب ووسط آسيا ، لحم الضأن ، نوع من الحساء ، هو طبق أساسي في رمضان. على الرغم من أنها تختلف من منطقة إلى أخرى ، إلا أنها تشمل اختياريًا القمح أو الشعير واللحوم والعدس. الفئة الرئيسية: أسلوب …
دبي: في عام 2010 ، أثناء أزمة الديون اليونانية ، سئل الشيف إلياس كوكوروسكوس سؤالًا عشوائيًا بعد الخدمة من قبل معلمه والذي من شأنه تغيير حياته المهنية في الطهي إلى الأبد: هل يريد الذهاب إلى دبي؟ كان من المفترض أن تستمر الفترة ستة أشهر ، ولكن كان هناك تغيير في الخطط والقلب. قال كوكوروسكوس لصحيفة …
بطاقة تعريف: 1673885658081123100 الإثنين ، 2023-01-16 15:50 قالت وزارة الصحة الفلسطينية إن القوات الإسرائيلية قتلت اليوم الاثنين فتى فلسطينيا بالقرب من بيت لحم بالضفة الغربية المحتلة ، حيث قال الجيش إنه فتح النار بعد أن ألقى أشخاص زجاجات حارقة. وقالت الوزارة ان عمر خمور ، 14 عاما ، اصيب برصاصة في رأسه في ساعة مبكرة …
بيروت: يستعد اللبنانيون للترحيب بالأعياد ، لكن فرحتهم لا تقل عن عمق جيوبهم. زينت بعض الشوارع التجارية في بيروت والمدن الساحلية الكبرى مثل جونيه وجبيل والبترون بأضواء عيد الميلاد ، تعمل إما بألواح شمسية أو مولدات كهربائية خاصة ، في محاولة لإضاءة العطلات في المدن التي غمرها الظلام قبل أشهر. تمتلئ مراكز التسوق بالمتسوقين ، …
بيت لحم: بيت لحم ، مسقط رأس السيد المسيح ، مكان غير عادي: مدينة عربية ، مع رئيس بلدية فلسطيني مسيحي محترم ، ومع ذلك تعيش تحت الاحتلال الإسرائيلي. مثل المناطق الحضرية الأخرى في الضفة الغربية المحتلة ، فإن المدينة محاطة بمستوطنات غير قانونية ومقيدة بجدار عالٍ ، باستمرار تحت مراقبة الجنود الإسرائيليين. يشعر الفلسطينيون …
