دبي: مقلوبة ، الطبق العربي اللذيذ ، هو علاج مثالي لعيد الفطر. يتمتع هذا الطبق ذو القدر الواحد بشعبية في العديد من بلدان المنطقة ، وله العديد من الإصدارات ، ولكن المبدأ الأساسي هو قلبه رأسًا على عقب قبل التقديم. شارك الشيف موس نزيه ، الشيف التنفيذي في JA Manafaru في جزر المالديف ، رأيه …
