اخبار ومقالات وتقنية
اخبار ومقالات وتقنية
[ad_1] دبي: أليخاندرو مايسترو فيلاياندر يحب وظيفته. بصفته طاهًا تنفيذيًا في Tatel Riyadh (حيث يعد كريستيانو رونالدو أحد المستثمرين) ، فإنه يفعل ما يحبه بشكل أفضل: إطعام الناس. الشيف الإسباني ، الذي بدأ رحلته في الطهي في المدارس العليا للضيافة والطبخ في ليون وسانتياغو دي كومبوستيلا وعمل في مطبخ الشيف الإسباني الشهير مارتين بيراساتيغوي قبل …
[ad_1] دبي: الحياة لها طريقة تأخذنا إلى أماكن لا نتوقعها. في العام الماضي ، انتقلت الشيف الأوكرانية ألينا سولودوفيتشينكو البالغة من العمر 34 عامًا من موسكو إلى دبي ، حيث تشغل حاليًا منصب الشيف التنفيذي لشركة Sfumato. إنه مكان لتناول الطعام الفاخر يعتبر نفسه مشغل تذوق الطعام من “الرفاهية المعقولة التكلفة”. المساحة الدافئة ذات الإضاءة …
[ad_1] الخميس ، 2023-03-23 09:35 دبي: أوموتيناشي هو مفهوم ياباني للضيافة يرتبط تاريخيًا بمضيفي حفل الشاي التقليدي. المصطلح نفسه ينقسم إلى جزأين ، “omote” (وجه عام) و “ناشي” (لا شيء). “معًا ، إنها تعني الخدمة التي تأتي من أعماق القلب – الصدق ، لا للاختباء ، لا للتظاهر” ، وفقًا لدليل ميشلان. الفئة الرئيسية: أسلوب …
[ad_1] دبي: ولدت سارة عقل وترعرعت في الأردن من قبل والديها الفلسطينيين. وتقول إن الطعام كان دائمًا جزءًا رئيسيًا من حياتها. “أمي شخص دافئ للغاية وكانت تحب أن تلعب دور المضيف. لم يكن المنزل فارغًا أبدًا. أعتقد أن معظم الناس في بلاد الشام يتفقون على أن الطعام هو مركز كل شيء. في الجنازات ، سيبكي …